Naranjas amargas: un patrimonio vivo de San Pedro que tendrá su fiesta vecinal este sábado
A un año de la colocación de los códigos QR que cuentan la historia de estos emblemáticos árboles, el Ing. Osvaldo Valenzuela dialogó en Sin Galera sobre el estado de las plantas. El Municipio evalúa aplicar una “vacuna” para combatir la plaga que seca las ramas. Mientras tanto, vecinos y escuelas preparan una gran feria para celebrar el fruto este sábado, desde las 10,30 en Salta y Oliveira Cézar.
El aroma a azahar en primavera y el color de las naranjas amargas en las calles céntricas constituyen un clásico "patrimonio vivo" de casi 90 años. En diálogo con Sandra Dombrecht, en Lo Que Importa, el ingeniero agrónomo Osvaldo Valenzuela repasó el presente de estos históricos ejemplares, los desafíos sanitarios urgentes y el inmenso potencial económico que esconden.
"Los árboles nos acompañan en la vida individual y colectiva de toda nuestra ciudad. Tenemos cerca de 300 plantas que fueron plantadas allá por la década del 30 y están cumpliendo 87 años", destacó Valenzuela, visiblemente entusiasmado por los frutos que está rindiendo el proyecto "Patrimonio Verde".
A un año de la inauguración de las baldosas cerámicas con códigos QR —que permiten a los transeúntes escanear y conocer la historia de cada ejemplar— el sentido de pertenencia vecinal no para de crecer.
Sin embargo, no todas son buenas noticias para esta especie del arbolado público. Ante la consulta por el estado fitosanitario de las plantas, Valenzuela reconoció que existe "un problema grave" con un tipo especial de clavel del aire que se fija a las ramas (y a los cables) provocando que se sequen. Los ejemplares ubicados en las calles Oliveira César y Rivadavia se encuentran entre los más afectados.
Lejos de resignarse, Valenzuela transmitió tranquilidad y aseguró que ya hay un plan en marcha, coordinado entre INTA, SENASA y la Secretaría de Servicios Públicos del Municipio: "En San Nicolás ya tomaron acciones directas. Están aplicando un producto a los árboles que lo inyectan en la savia de tal manera que es inocuo a la población, pero hace que el clavel del aire se muera. Es como una vacuna". San Pedro espera las recomendaciones técnicas definitivas del INTA para implementar este mismo sistema de control y salvar los árboles.
El ingeniero enfatizó que el cuidado de las plantas no solo responde a una cuestión estética o cultural, sino a un verdadero potencial productivo. Para demostrarlo, este sábado 3 de octubre, desde las 10,30, se realizará una feria organizada por los propios vecinos e instituciones de la zona en la esquina de Salta y Oliveira César. Allí, escuelas como la 502 y la O'Farrell de Santa Lucía, junto a emprendedores locales, ofrecerán desde dulces, jaleas con helado y budines, hasta cosmética natural, licores y acetos especiales.
Valenzuela aludió a un tema que venía sonando fuerte en la región: la naranja amarga sampedrina está en la mira extranjera. "Hay gente en el exterior interesada en llevarse los incipientes frutos para poder elaborar medicina. Y eso es muy importante", aseguró, refiriéndose a las propiedades químicas que posee la fruta en su etapa inmadura.
"Yo soy muy optimista. Si miramos cómo veníamos y cómo estamos hoy gracias al aporte de todos, de aquí a un año, cuando estemos celebrando los 88 años de los árboles, vamos a estar en mejores condiciones", concluyó el ingeniero.
Para comentar, debés estar registradoPor favor, iniciá sesión