El balance energético: La clave para un peso saludable
La comida es la fuente de energía que nuestro cuerpo necesita para funcionar. Sin embargo, la cantidad de energía que consumimos no siempre coincide con la que gastamos. Qué es el balance energético y cómo utilizarlo para mantener un peso saludable. La columna de nutrición de Juan Pablo Corleto.
El balance energético es la diferencia entre las calorías que consumimos y las que gastamos. Si consumimos más calorías de las que gastamos, el exceso se almacena en forma de grasa o tejido muscular, lo que puede llevar al aumento de peso. Por el contrario, si gastamos más calorías de las que consumimos, nuestro cuerpo utilizará las reservas para obtener energía, lo que puede llevar a la pérdida de peso.
Existen varios factores que pueden afectar el balance energético, como la edad, el sexo, el nivel de actividad física y la genética. Sin embargo, la dieta es el factor que más influye.
Para mantener un peso saludable, es importante lograr un balance energético neutro. Esto significa que debemos consumir la misma cantidad de calorías que gastamos.
¿Cómo calcular el balance energético?
Existen varias formas de calcular el balance energético. Una forma sencilla es utilizar una calculadora online o una aplicación para celular. Estas herramientas solicitan información sobre tu edad, sexo, peso, altura y nivel de actividad física para calcular tu ingesta calórica diaria recomendada. Otra forma de calcular el balance energético es anotar diariamente la información nutricional de los alimentos ingeridos y así sacar conclusiones numéricas calóricas cercanas a la realidad.
Consulta con un profesional de la salud
Si tienes dificultades para lograr un balance energético, es importante consultar con un licenciado/a en nutrición.
Nutricionista Juan Pablo Corleto → WhatsApp
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