Talleres “dulces”en el CIC
La Secretaría de Desarrollo Humano organizó un taller que se denominó “Hacé tu propia rosca de Pascua”. La sede del CIC ya ofrece alternativas .
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A pedido del público, pero siempre cumpliendo con el objetivo del área, la Secretaría de Desarrollo Humano montó la semana pasada un taller de pastelería en el Centro Integrador Comunitario.
La idea se denominó “Hacé tu propia rosca de Pascua” y atrajo a más de 20 mujeres de los barrios aledaños al CIC, que durante toda la mañana del miércoles pasado aprendieron a elaborar esta tradicional confitura.
Y lo hicieron de la mano de un verdadero maestro en esta materia, el pastelero Moisés Oviedo, responsable de la tarea dentro de la Panificadora 505.
“La idea era elaborar una rosca accesible en cuanto a ingredientes, a las familias del barrio”, explicó la Lic. Marta Perret, comentando que fueron las propias vecinas las que tuvieron la idea de organizar este taller ante la celebración de las Pascuas.
La clase comenzó a las 8,30 horas y antes del mediodía, cada participante tenía en sus manos una rosca lista pero cruda, porque el objetivo era que terminaran la cocción en su casa.
La experiencia fue grata tanto para las madres de familia como para el propio pastelero, que se comprometió a regresar para compartir sus recetas en algún otro taller.
Las actividades
En las flamantes instalaciones del Centro Integrador Comunitario, se dictan actualmente tres talleres en forma semanal. De costura, que da de lunes a jueves de 13,30 a 15,30 horas; de folklore a cargo del profesor Luis María Rodríguez, los lunes y miércoles de 16,30 a 21 horas; y de gimnasia que son coordinados por el Director de Deportes Diego Bennazar y en el que trabajan distintos profesores de Educación Física. Funcionan los lunes y miércoles de 14 a 15,30 horas.
Pero además, el objetivo del centro es acercar la tarea social a los barrios y por eso desde la semana próxima se atenderán diversas problemáticas.
De lunes a viernes, distintos empleados de Desarrollo Humano asistirán en horarios concretos para escuchar a los vecinos y resolver cuestiones diversas que permitan descentralizar la tarea social que hoy tiene lugar únicamente en el edificio que ocupa la Secretaría en Rivadavia y Oliveira Cézar. Las atenciones serán las siguientes: los lunes los temas relacionados a Empleo, los martes asistirán los profesionales de la UCEFF (atienden problemas de violencia familiar y minoridad en riesgo), los miércoles concurrirá el personal que tramita las pensiones sociales y el jueves los de Asistencia Directa.
El contacto en el CIC todos los días es Fabián Alvarez, el coordinador general de las actividades que trabaja de 8 a 16 horas.
