¿Se despide “El Bataraz”?

Los rumores fueron confirmados. El dueño del supermercado “El Bataraz” nacidos en nuestra ciudad a partir de un pequeño local de venta de verduras, recibió una oferta concreta para comprar su empresa. La misma fue realizada hace pocas semanas.
El interesado, es un empresario de origen chino. En la actualidad, esa colectividad es prácticamente sinónimo de supermercados, pero este no es el caso. El empresario, que vive hace doce años en la Argentina, no tiene ninguna relación con el ámbito de los negocios supermercadistas.
Sin embargo, las charlas ya comenzaron, con el objetivo de adquirir el local que la firma posee en la calle Oliveira Cézar 1095.

La oferta
Según algunos trascendidos, la idea de la compra es simple, básicamente los dueños “venderían la llave”. El punto, es mantener el lugar, los clientes y el comercio, para ahorrar varios años de formación de un nuevo negocio en un barrio. Los inversores tienen claras intenciones de continuar con el mismo rubro, en cuanto a la venta, pero añadiendo algunas modificaciones que marquen la diferencia con el negocio actual. Uno de los inmediatos y más significativos de los cambios sería el nombre, ya que se le cambiaría el actual “Bataraz”.
Además, esta negociación implicaría una continuidad en la relación de ambas partes, ya que la idea no es la de comprar el local, sino la de alquilar el espacio físico.

El otro super
Por otra parte, la sucursal de Avenida 11 de Septiembre 1085, continuará en manos de la familia, en este caso de uno de los hijos, Sebastián, que mantendrá las puertas abiertas. Igualmente, el supermercado, ha decidido cambiar de nombre ante el público, ya que legalmente hace años está registrado como “Juanse”.

La habilitación
Una vez más, la habilitación vuelve a ser un punto clave en la materia en este tipo de comercios. Decimos que la historia se repite porque la instalación de COTO, también tiene un problema similar. Recordemos que en el caso de la cadena nacional, no puede concretar el pase de habilitación del ex San Cayetano hacia el Hiper (ver nota en página 4).
En el caso de El Bataraz, la clave también está en la habilitación, ya que los interesados quieren contar con la misma para realizar la transacción y así no tener que empezar de cero. Este aspecto, desde lo administrativo se logra ahorrar varias instancias, ya que se tiene todo listo.
En una de las primeras charlas, quedó explicitado este punto, aunque no se puede asegurar que el acuerdo se concrete sin la garantía del pase de habilitación de los dos supermercados.

Pasos a seguir
Vale aclarar que aunque la oferta es firme y está hecha, todavía no hay nada concreto, ya que las partes no han firmado ningún papel. Sin embargo, desde la empresa local comentaron que en el transcurso de la próxima semana, podría haber un nuevo encuentro y avances en la negociación, que por ahora es de palabra.
De esta manera, si se acordara entre las partes, se podría firmar un compromiso como primer paso, para luego comenzar con las gestiones necesarias ante el área de comercio de la Municipalidad, para efectivizar el cambio de titularidad y el traspaso de la habilitación. Desde el municipio, comentaron a este medio que no se inició hasta el momento ninguna gestión para el traspaso.
Ahora habrá que preguntarse:
¿Cómo se dice “El Bataraz” en chino?