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Desde la Dirección municipal han solicitado a todos los comercios gastronómicos presentarse en la División de Comercio para detallar el menú actual del local. Así verificarán el cumplimiento de la ley 27.196, que establece que deben ofrecer “al menos una opción de alimentos o un menú libre de gluten (sin TACC)”. “La información solicitada será presentada ante el Concejo Municipal del Celíaco, creado por la ordenanza municipal Nº 6214”, indicaron desde el área que conduce Hernán Abatángelo.
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