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San Pedro
viernes, septiembre 17, 2021
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Primera fiesta de la Torta Frita

En fecha 06/02/88, después de haber sido creada la Sub Comisión de Fiestas del centro mutual de Jubilados y Pensionados de San Pedro, aprovechando las comodidades que nos ofrecía esa vieja casona de Av. 3 de Febrero 754, con un amplio patio parquizado, esta sub comisión se propone darle vida. Para ello se buscó algo que saliera de lo común, de lo cotidiano. Después de considerar varias propuestas en la reunión convocada, alguien tuvo la feliz idea de proponer una idea. ¿Qué tal si hacíamos una fiesta con tortas fritas? Causó risas, pero un cerrado aplauso dio su aprobación a tal propuesta. Establecida la fecha de su realización, se publicita y se invita a los concurrentes a elegir sus propias comodidades, sus elementos de playa, sillas plegables, mesitas, equipos de mate. Y así diseminados por el parque fueron debidamente atendidos por las señoras que distribuían las tortas fritas. Se ofrecía mate cocido, gaseosas, cerveza, etcétera. El amasijo y fritada era a la vista y aunque no lo crea hubo jubiladas de buenas rodillas para el amasijo de tortas. Esto, a pedido. Las fotos y algunas notas que acompaño traducen con más elocuencias el desarrollo de tan original fiesta. No quisiera que este justo recordatorio pueda ser interpretado con otro sentido que no sea el expresado. Al escribir estas deshilvanadas líneas y en la seguridad de que los que aun tenemos el privilegio de poder dar fe de lo realizado, estarán de acuerdo en que estas expresiones sean portadoras de un sincero y sentido homenaje a quienes repartiendo tortas y sonrisas nos hicieran pasar una feliz noche. Atilio A. G. Oromés.

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