Breves
Prevenga la Triquinosis
En plena época de faena casera de cerdos, el Departamento de Bromatología de la Municipalidad recomienda a los productores y particulares que críen cerdos para la elaboración de facturas caseras, que cuando realicen la tradicional “Carneada de campo” podrán tramitar el análisis de las muestras en forma gratuita.
Para mayor información y recepción de elementos para su análisis, los interesados deberán dirigirse de lunes a viernes de 6 a 18 Hs. y los sábados de 6 a 10 Hs. a la oficina de Bromatología, Mitre 1995.