Pastelería en el CIC

La buena experiencia del dictado del taller que fue denominado “Hacé tu propia rosca de Pascua”, hizo que el área de Desarrollo Humano ampliara las clases de pastelería y repostería. Las clases son dictadas por el Sr. Moisés Oviedo, pastelero de la panificadora 505, en el Centro Integrador Comunitario, los días miércoles de 8,30 a 11 horas. El día 18, el taller se enfocó en los diferentes tipos de panes (mignón, trenza y otros), en el día de hoy se realizarán prepizzas y el próximo 2 de Mayo se prepararán roscas, facturas, bolitas de fraile y churros.