Murió René Arnaldi el chef sin título de San Pedro
Tras un grave deterioro en su salud falleció hoy el "cocinero" más reconocido de la ciudad. su restaurante Zeus y el salón del Club Náutico fueron su hogar durante muchos años.
“René”, sinónimo de buena cocina y mejor atención dejo de existir físicamente esta tarde tras un grave deterioro en su salud y complicaciones anímicas que sólo su familia conoce.
Para muchos sampedrinos y sobre todo para los socios del Club Náutico, su desaparición física marca una etapa entre “la vieja y la nueva cocina”.
Llegó a San Pedro para brindar servicios de calidad y se afincó luego animando a su hijo Bernardo a transformarse en chef. Fue el precursor de servicios de catering especiales e impuso un estilo propio a la hora de brindar atención a sus miles de clientes.
