El 1 de Mayo se conmemora en todo el mundo el Día Internacional de los Trabajadores. Como en otras fechas del calendario de feriados, muchos aprovechan para cocinar platos populares que remiten a las ollas comunitarias. El locro es uno de ellos.
Entre quienes cocinarán el tradicional plato criollo para comercializar este miércoles, hay una oferta llamativa. Es la del bar El Gauchito, que regentea la familia Villarruel, con César, "el Chino", a la cabeza, que propuso precios populares y una opción gratuita.
"Mañana estaremos haciendo locro para vender, tan sólo a 70 pesos la porción para dos personas", anunció Villarruel en las redes sociales para promocionar el menú que servirá en su bar, ubicado en Bajada de Chaves y Juan Ismael Giménez, donde termina el barrio Las Canaletas y comieza El Amanecer.
"S usted no tiene dinero, venga a buscar igual, se la regalamos, ningun problema. Pase por el bar, ahí estaremos, mi gente", anunció "el Chino", que ofrecerá locro sin costo a quienes quieran comer y no tengan para pagarlo.
