La Reserva abrirá nuevamente al público
La reapertura del restaurante es inminente. Este fin de semana ya podrá disfrutar de otra alternativa, esta vez orientada más al resto-bar y abierto la mayor parte del día.
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La Reserva es un gran salón comedor ubicado en Belgrano y Balcarce, en diagonal a la Plaza Belgrano, apenas a una cuadra de la peatonal, en un histórico edificio sampedrino donde funcionara el mítico restaurante La Palma.
Luego pasaron diversos proyectos por ese lugar, fundamentalmente ligados a locales de diversión nocturna.
La Reserva fue el último proyecto que funcionó allí, antes con un estilo más gourmet del que se propondrá en esta nueva etapa en la que Bruno Sciarra, dueño de La Matrera, será el encargado de conducir un nuevo restaurante, que invita nuevas alternativas tanto para el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena y se perfilará más a lo que se conoce como un restó-bar.
El lugar permanecerá abierto desde este fin de semana, todos los días a partir de las siete y media de la mañana hasta las 00:00 los días hábiles, ampliando su horario de cierre los fines de semana, los feriados y según la demanda de los comensales.
Ofrecerá al público completos desayunos y variedades de café, opciones para acompañar la merienda, pizzas en múltiples sabores y una importante variedad de comidas elaboradas y platos rápidos para todos los bolsillos y gustos del público que se acerque a pasar un momento de distensión.
En lo edilicio no serán muchos los cambios, aunque el espacio se preparará para colocar mesas en la vereda con opción de disfrutar los días que ameriten tomar aire fresco, mientras el visitante toma algo o decide sentarse a comer.
Además los grandes ventanales dejarán su tono oscuro y tendrán sus vidrios claros para mayor calidez y mejor vista desde adentro hacia afuera y viceversa. La zona está próxima a la apertura del multiespacio en el que se montarán dos salas de cine y teatro, donde antiguamente funcionó el tradicional cine La Palma. Además en el piso superior del edificio funcionará un petit hotel que se terminará de construir a fin de año. Estos emprendimientos ligados al consumo de esparcimiento para turistas y sampedrinos ampliarán la zona céntrica que quedó reducida desde que se instalaron las dos cuadras de la Peatonal del Centenario.
Una excelente propuesta para ofrecer tanto al público local, que desea encontrar variedad, y para ganar alternativas para quienes visitan la ciudad y descansar unos días en San Pedro, con el fin de semana largo de Semana Santa cerca, que atraerá muchos turistas a la ciudad.
