La Fiesta de las Colectividades dejó satisfechos a sus organizadores
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La Fiesta de las Colectividades, envuelta en polémica desde la semana pasada por la decisión de cerrar el tránsito en el centro para su desarrollo, pasó durante sábado y domingo con buena concurrencia de público durante los dos días.
Tanto desde la Dirección de Cultura, impulsora de la fiesta, como de las organizaciones de inmigrantes que participaron, hubo satisfacción tras el evento, que devolvió la participación de las colectividades locales luego de varios años.
Aunque algunos consideraron escasos los atractivos que había en las dos cuadras cortadas al tránsito, lo cierto es que la fiesta se centró en la revalorización de la cultura de aquellos inmigrantes que llegaron y llegan a San Pedro para formar parte de la comunidad local.
Satisfacción oficial
“Hubo muy buena respuesta de turistas y muchos sampedrinos ante la propuesta gastronómica tanto de las colectividades como de los restó que se sumaron con menúes típicos”, señaló la directora de Cultura María José Mora.
Los italianos prepararon lasagnas, pizzas, empanadas y el tradicional postre italiano, tiramisú; los libaneses, shawarma; los alemanes también llevaron platos típicos y cervezas; los mallorquines hicieron paella y se quedaron pronto sin porciones por la demanda que hubo; los españoles llevaron vinos, embutidos y fiambres de ese país; y la colectividad de Paraguay –la de mayor cantidad de habitantes en la ciudad, según el último censo– presentó sopa paraguaya, chipá y cocido quemado, una bebida típica.
El escenario tuvo danzas de cada país, con cuerpos de baile que llegaron especialmente para la ocasión. “Excelentes, todos. La gente muy contenta y mirando los bailes que se sucedían sin irse del escenario. Todos los bailes típicos que se presentaron en el escenario fueron aporte de cada colectividad. Muy alto nivel”, destacó Mora, que se mostró “muy agradecida” con el trabajo de las organizaciones que participaron y por “el entusiasmo que han puesto para esta fiesta”.
Fin de la polémica
Los comerciantes lograron correr las carpas una cuadra hacia el río, por lo que en Mitre, entre Ruiz Moreno y la Peatonal, no hubo actividad alguna, aunque el tránsito estuvo cerrado.
Los puntos que señalaron algunos para mejorar tienen que ver con que la oferta era por momentos un tanto escasa, aunque había una feria del estilo “toldería” en la plaza Belgrano, con poca luz y no demasiado atractiva.
Esta edición fue la primera en esa zona de la ciudad, una experiencia con puntos a favor y en contra que instala para el año que viene una posibilidad de debate, con más tiempo, claro, respecto de cómo planificarla y comunicarla con antelación a los frentistas.
