Hoteles “eco-friendly”: como pueden contribuir al turismo sostenible

Recientemente, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) impulsó el debate sobre la necesidad de un turismo sostenible que incluya una reducción en el consumo de energía y en la emisión de gases de efecto invernadero, entre otros aspectos. Afortunadamente, son cada vez más los desarrolladores hoteleros que se suman al concepto de “hotel autosuficiente”. Pero ¿qué son estos alojamientos y por qué son importantes?

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Los avisos de la ONU

Según el informe de la ONU sobre economía verde publicado en mayo de 2022, el sector turístico podría generar, para 2050, un aumento del 154 % en el consumo de energía; un aumento del 152 % en el consumo de agua; un aumento del 131 % en las emisiones de gases de efecto invernadero y un aumento del 251 % en desechos sólidos.

En ese sentido, el organismo instó a la industria hotelera a reducir un 66 % las emisiones para el 2030, y el presidente de la Asamblea General de las Naciones Unidas, Abdulla Shahid, pidió “ser más ambiciosos y responsables” y destacó que “es el momento de transformar el sector”.

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Hoteles autosuficientes

Una de las posibles soluciones al problema de la contaminación en la industria turística es la creación de hoteles autosuficientes; es decir, alojamientos que producen suficiente energía renovable como para hacer funcionar toda su electricidad.

Es el caso del hotel Marcel, de la cadena Hilton, inaugurado en mayo de 2022 en el estado de Connecticut, en Estados Unidos. El alojamiento se encuentra dentro de un histórico edificio de estilo brutalista conocido como Pirelli y, gracias a sus paneles solares, se convirtió en el primer hotel del país en ser catalogado como “de energía cero neta”.

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Otro caso de “hotel cero neto” es el Boutiquehotel Stadthalle, en Viena, Austria, que está ubicado en un edificio renovado en 2009. En España, por su parte, se encuentra el Mar de Fulles, que fue destacado por el Parlamento Europeo por su aporte en el campo de las energías renovables. Por último, cadenas hoteleras como Marriott y Accor también han establecido objetivos “cero neto”. 

Inversiones verdes

Apostar por la industria hotelera sustentable es una práctica común entre inversores. Son las llamadas “finanzas sustentables” o “finanzas verdes”: aquellas que tienen un criterio ético y que consideran los factores sociales y medioambientales en cada movimiento.

Según una encuesta de Morgan Stanley, el 86 % de los jóvenes está interesado en invertir en negocios sustentables para generar retorno financiero y, al mismo tiempo, impactar positivamente en la sociedad. En este punto, antes de encontrar un broker para comprar acciones para comenzar a operar, es importante encontrar una empresa amigable con el medio ambiente para invertir.

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Hacia un turismo eco-friendly

El Marcel, el Boutiquehotel Stadthalle o el Mar de Fulles son solo algunos de los establecimientos que apuntan a que sus huéspedes dejen una “huella cero” en su paso. En los principales destinos mundiales, incluidos países latinoamericanos de gran afluencia turística como Argentina, Perú o México, son cada vez más los desarrolladores hoteleros que se suman a iniciativas ecológicas, siguiendo los lineamientos de Naciones Unidas y otros organismos medioambientales.