Gutiérrez: “La venta de carne ambulante está prohibida”
Vecinos alertaron sobre la venta a domicilio de cortes de carne envasada al vacio. Según relataron se trata de cajas con ofertas entre las que se destaca la pulpa a 20 pesos el kilo. El Director de Bromatología, Saverio Gutiérrez, indicó que aún no han recibido denuncias al respecto.
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Vecinos alertaron sobre la venta a domicilio de cortes de carne envasada al vacio. Según relataron se trata de cajas con ofertas, entre las que se destaca,la pulpa a 20 pesos el kilo. El Director de Bromatología, Saverio Gutiérrez, indicó que aún no han recibido denuncias al respecto.
“La actividad está terminantemente prohibida”, señaló Gutiérrez y advirtió que la comercialización ambulante de carne podría causar importantes enfermedades, ya que se corta la cadena de frio y no se mantienen las condiciones básicas de higiene.
El Director de Bromatología pidió a la población que no consuma esos alimentos y que en el caso de que le oferten la mercadería podrán denunciarlo telefónicamente al 425450.
