Guacone participó del primer encuentro gastronómico para jóvenes del Envión
Contó con la asistencia de más de 400 jóvenes de 36 municipios de la provincia. La ganadora de Master Chef Argentina Elba Rodríguez y el chef internacional Odlavis Catellano Castillo estuvieron presentes.
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El Ministerio de Desarrollo Social que conduce Eduardo Aparicio realizó el primer Encuentro Gastronómico del Programa Envión. La jornada tuvo lugar en el predio de la fundación Camino Abierto ubicado en la localidad de Carlos Keen.
Durante la jornada, Aparicio firmó el convenio entre el Ministerio de Salud de la Provincia y Desarrollo Social para capacitar en manipulación de alimentos a los jóvenes, así como el de la implementación del Envión Comunitario.
“Hace tiempo que soñábamos con llevar adelante este encuentro y es un orgullo ver a los más de 400 jóvenes presentes compartiendo con otros sus experiencias”, dijo el funcionario del Gobierno de Scioli y completó: “Estamos acá porque creemos que debemos seguir formando la identidad del trabajo, revalorizando los oficios que, como el gastronómico, inspiran al trabajo en equipo, algo que siempre resalta nuestro gobernador Daniel Scioli es muy importante para cualquier proyecto”.
Quienes asistieron degustaron los platos elaborados en los talleres de cocina de sus respectivas sedes y recorrieron la granja y la huerta de la Fundación.
Del encuentro participaron también el Coordinador Provincial del Programa de Responsabilidad Social Compartida “ENVION” Osvaldo Raingo, el Intendente Pablo Guacone y la directora de la Oficina de Alimentos del Ministerio de Salud provincial Mónica López.
