Este sábado, Feria Frutos de la Tierra y el Río en plaza Constitución
Hasta las 18.00 tiene lugar la feria en Hipólito Yrigoyen, entre las calles Mitre y Pellegrini. Artesanías, productos elaborados y otros atractivos forman parte de los stands. En esta edición, alumnos del último año de la Escuela Agrotécnica participan compartiendo sus proyectos de investigación. "Momento para llevarse plantines para la huerta y hacer toda la provista típica de la época", recomendaron desde INTA.
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La feria autogestionada que acerca productos autóctonos y con una cadena de producción propia tiene lugar este sábado desde las 10.00, en calle Hipólito Yrigoyen, frente a la Plaza Constitución, hasta 18.00.
La estrella de esta edición, que se anticipa a la primavera, es la venda de plantines hortícolas para armar huertas propias: aromáticas, cactus y ornamentales, sumados a semillas de maíces nativos para quieren deseen cultivar especialidades.
También se podrá adquirir miel, dulces y confitados; gran variedad de hortalizas de la época, objetos de madera de distinto tipo, lanas, tejidos y fieltros. "Estarán los últimos zapallos del año, también habrá cayote y las exquisitas batata Ipomea. Incluso, se ofrecerá jugo recién exprimido, para hacer más sabrosa y saludable la visita a la feria", adelantaron desde Inta.
Como novedad, alumnos del último año de la Escuela Agrotécnica participan con sus proyectos de investigación y desarrollo sobre temas novedosos: producción de plantas de membrillo, producción de melón en invierno, producción de reinas, prevención de varroa, creación de un apiario y multiplicación de alcaucil.
