Escarcha de naranja

Las heladas de este año no están contribuyendo a la dulzura como en otros anteriores. Por el contrario, si bien todavía es muy pronto para hacer evaluaciones, los resultados de la campaña de este año vaticinan un sabor amargo. A pesar que todos consideran que todavía hay que esperar, los pronósticos con respecto a los daños que las heladas provocaron este año, no son de lo más alentadores. Tanto la Cámara de Productores y Empacadores (CAPROEM) como el INTA coinciden que se debería dar no menos de una semana más para comenzar a realizar las evaluaciones pertinentes a los daños.
Pero a simple vista y como reza el dicho, “a ojo de buen cubero”, la fruta no llegó. En su gran mayoría la naranja de este año no logró superar las heladas. La primera de mayo congeló la fruta y a pesar de las buenas cargas que mostraban las plantas, se arruinó. Pero como si con lo sucedido durante el mes de mayo no hubiera sido suficiente, en la madrugada del jueves 12 las bajas temperaturas se llevaron todo. En zonas como Tablas algunos productores que contrarrestaron con fuego las bajas temperaturas, lograron mantener las plantas y la fruta en el mismo estado, comparativamente con los lotes de productores de la misma zona que no tomaron recaudos y que se encontraron con la pulpa de la fruta congelada.
Pero aquí no termina todo, porque las plantas también sufren las inclemencias del tiempo. Aparentemente, según dicen los expertos, para las plantas el daño más grande fue en mayo debido a que no estaban preparadas para recibir tanto frío de golpe.
Las temperaturas agradables que venían sucediéndose no dejaron que las plantas se prepararan para el frío y provocó que sufrieran la helada, no así con el último frío acaecido luego de la nevada.
Si los daños son significativos, se deberán realizar podas que repercutirán sobre los costos y afectará la recuperación de las plantas para la próxima temporada. De todos modos hay que esperar.

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