Capacitación de manipulación de alimentos

Desde ayer, en las instalaciones de Bromatología se dictan las capacitaciones obligatorias para la validación de las libretas sanitarias. Las charlas se dividirán en dos módulos, se repetirán cada 15 días y tendrán una evaluación final.
Hoy desde las 20.30 se dictará una nueva charla del módulo I. Mañana a las 8.30 y el viernes por la noche se darán las clases del módulo II. A la primer jornada no asisistió nadie y se lo atribuyen al horario. Con el correr de los días se darán a conocer las próximas fechas.

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