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El Viernes por la mañana, en el Salón Dorado de la Municipalidad, se llevó a cabo el curso obligatorio de manipulación de alimentos para quienes trabajan en relación con el expendio y elaboración de comidas de todo tipo o transporte de personas. La capacitación, indispensable para el trámite de obtención de la Libreta de Sanidad que se otorga a dueños y empleados de comercios y empresas, fue dictada por el responsable del área, Dr. Saverio Gutiérrez, respetando la Ordenanza 5790 y congregó a más de ochenta personas. Desde el Departamento de Bromatología de la Municipalidad se anunció la repetición del curso quincenalmente.
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