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Todavía sin emergencia sanitaria, el Miércoles de la semana pasada San Pedro recibió la vista del grupo de integrantes de la producción y el staff del programa “Cocineros Argentinos” , que conduce el reconocido chef Martiniano Molina, por la pantalla del canal oficial, Canal 7, de Lunes a Viernes de 11.30 a 13.00. El ciclo tiene la particularidad de recorrer el país de punta a punta incursionando en la gastronomía de todas las regiones y entrevistando a los cocineros más famosos y destacando las zonas más bellas de cada rincón del país, estimulando no sólo la pasión gustativa sino también la debilidad de quienes tienen alma de turista.
A través de la Secretaría de Producción y Turismo, los integrantes del programa televisivo estuvieron en contacto con los responsables de los restaurantes “Riviera” del Hotel Howard Johnson Marinas, del Club Náutico San Pedro, parrilla “La Rueda” del complejo Mansa L.Y.F.E., “Los Abraham” de Río Tala, “Lo de Cacho” de la familia Navarro en Vuelta de Obligado y la confitería “La Perla”, donde se interiorizaron sobre la elaboración de la emblemática confitura de raíces mallorquinas, la ensaimada.
Durante el recorrido, entrevistaron a los cocineros de cada establecimiento que elaboraron diferentes platos en base a carnes y pescado, bajo la supervisión del titular del área municipal Norberto “Cachi” Atrip.
Todavía no hay fecha para la emisión de este programa que llegará a todo el país, promocionando las bondades del paisaje y la cocina sampedrina, pero se descarta que esta vez la Secretaría de Producción y Turismo se encargará de anunciarlo para que estemos preparados.
