20 años en la esquina más tradicional de San Pedro
Los actuales administradores del bar están al frente del comercio desde el 1º de Septiembre de 1985, y por eso forman parte importante de la larga historia que comenzó en 1928. Como parte de esta especial celebración, el próximo viernes 16, Nito Mestre ofrecerá un espectáculo en el que recordará su paso por Sui Generis, y durante lo que resta del año se espera contar con la presencia de artistas reconocidos como Celeste Carballo y Juan Carlos Baglietto.
La historia del Bar Butti, es por supuesto la historia de todos los sampedrinos porque en esa esquina se dieron cita muchos hombres y mujeres de varias generaciones.
Con esa convicción, es que los actuales administradores están preparando una celebración especial porque el primer día del corriente mes, la familia Alcorta cumplió nada más ni nada menos que 20 años al frente del comercio más tradicional de la ciudad.
“Estamos aquí desde el 1º de Septiembre de 1985. Es un lugar que nos ha brindado muchas satisfacciones, algunas comerciales por supuesto pero también muchas personales, aunque no podemos negar que hemos pasado momentos muy difíciles también”, explica uno de los miembros de la familia, Juan Alcorta.
La historia del bar se remonta a 1928. “Según lo que nosotros sabemos, se fundó en Octubre de ese año, por eso recalcamos que este cumpleaños no debe confundirse con la de la creación del bar”, explica Alcorta. Y si una tradición se mantiene, es que la administración sigue estando en manos de una familia porque el bar fue creado por los hermanos Butti, quienes estuvieron al frente del comercio hasta mediados de la década del ’70.
Después, pasarían por detrás del mostrador al menos otros dos administradores hasta que la familia Alcorta se hizo cargo.
“San Pedro ha cambiado mucho últimamente por el avance que experimentó el turismo en todo el país, por eso uno se entusiasma y comenzamos a invertir en remodelaciones”, dicen los actuales dueños, aunque aclaran que siempre respetando la línea de edificación antigua y el estilo inconfundible del Butti.
Entre otras novedades, el local cuenta ahora con un nuevo proyector con pantalla gigante en el que podrán exhibirse videos, o simplemente transmitir eventos deportivos para los clientes.
Pero más allá de los adelantos técnicos, el Bar Butti sigue siendo simplemente el lugar de encuentros, el mejor café del día, y hasta la “oficina portátil” de muchos comerciantes que se instalan como si estuvieran en su propia empresa. Y en sus mesas siguen pasando romances, discusiones, candidatos políticos, personajes y verdaderas personalidades que llegan a la ciudad y por supuesto, pasan por el Butti incluso dejando su firma estampada en el libro de visitas. Entre otros, los ex presidentes Carlos Menem y Raúl Alfonsín, los ex futbolistas Ricardo Bochini y Ubaldo Fillol y otras tantas figuras que seguramente recordarán San Pedro también por esa esquina tradicional, el Bar Butti.
Celebración
Este viernes, poco antes de la medianoche, el Bar Butti recibirá al cantante y músico Nito Mestre, para iniciar una serie de espectáculos de gran nivel con los que se celebrarán los 20 años de la familia Alcorta al frente del comercio.
La organización le corresponde a Magazine Show, que desde hace tiempo es responsable de la contratación de los artistas que se presentan los días viernes en el local.
El show comenzará a las 23 horas, y según explicó el organizador, Hugo Avalos, Mestre presentará un repertorio recordando su paso por Sui Generis, la mítica banda que este mes cumplirá 30 años de su último show en el Luna Park. El evento será especial porque es la primera vez que este músico se presenta en San Pedro exclusivamente para actuar.
La intención de los propietarios del Butti es presentar cada mes, hasta fin de año, espectáculos de este nivel y para el 28 de Octubre ya está confirmada la presentación de Silvestre. Otros artistas que podrían pasar por el mismo escenario serían César Banana Pueyrredón, Celeste Carballo y Juan Carlos Baglietto, cerrando así un año de festejos y buenas noticias.