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miércoles, junio 23, 2021
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Miel sampedrina premiada en el concurso provincial del Día Mundial de la Abeja

El Ministerio de Desarrollo Agrario entregó los premios Miel 2021. El apicultor local Alexis Rodríguez se llevó dos distinciones.

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El primer concurso provincial de Miel organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense en el Día Mundial de la Abeja tuvo a un apicultor sampedrino entre los galardonados.

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El productor Alexis Rodríguez, de la Federación de Cooperativas Apícolas (FeCoApi) se llevó dos distinciones en esta iniciativa gubernamental que busca impulsar la actividad apícola, promocionar el consumo de miel y poner de relieve la producción de miel en la provincia de Buenos Aires.

Más de 70 muestras de miel provenientes de 38 partidos de las 7 regiones apícolas del territorio bonaerense participaron del concurso en el que se evaluaron las diferentes características sensoriales.

El sampedrino Alexis Rodríguez obtuvo el primer puesto en la categoría “Mieles líquidas” y el segundo en “Mieles fraccionadas”, cuyo primer puesto fue para un productor de Tandil. En “Mieles cristalizadas” y “Mieles a granel” ganó un apicultor de Chascomús.

“La producción de miel es un importante generador de valor agregado, es el ingreso de muchas familias y productores, es una actividad que cuida el medioambiente y, sin lugar a dudas, es un vector para el desarrollo local y regional”, aseguró el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez.

Argentina es el cuarto país productor y el segundo exportador de miel en el mundo. En la provincia de Buenos Aires se produce más del 50 por ciento de la miel de todo el país, con más de 4.500 productores y productoras registradas en cada una de las regiones, destacaron desde el Gobierno de Axel Kicillof.

“Por eso decimos que es un factor de desarrollo vital, porque no hay ninguna duda de que la apicultura se encuentra distribuida en todo el territorio bonaerense”, señaló el ministro.

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